Cuptor cu convecție CU PANEL ELECTROMECANIC, 930x1041x1900 mm

Cuptorul cu convecție este proiectat pentru loturi mari, având 20 de tăvi. Acesta este echipat cu 3 selectoare pentru timp, temperatură și abur, precum și cu 4 ventilatoare distribuite în înălțime și poate coace simultan și uniform numeroase preparate în cele 20 de tăvi.

Caracteristici:

Capacitate: 20;

Dimensiuni: 930x1041x1900 mm;

Greutate: 247.2 kg;

Putere electrică: 31 kW;

Voltaj: 380/400 3N (V);

Frecvență: 50/60 Hz;

Temperatură: 100 ÷ 275 °C