Această friteuză profesională YATO este destinată bucătăriilor comerciale și restaurantelor, având două camere de prăjire independente, fiecare cu o capacitate de 16 litri. Fabricată din oțel inoxidabil durabil, oferă rezistență la coroziune și ușurință în întreținere. Funcționează la o tensiune de 380-400V a.c., cu o putere totală de 10.000W (5000W pe fiecare cameră), permițând reglarea temperaturii între 60 și 200°C. Dispune de întrerupătoare și termostate separate pentru fiecare rezervor, facilitând utilizarea independentă a celor două compartimente. Zona rece menține uleiul curat mai mult timp, prevenind arderea resturilor alimentare. Dimensiunile friteuzei sunt 520x730x900 mm, iar coșurile de prăjire au 250x230x120 mm. Dulapul integrat cu dimensiuni de 680x370x390 mm oferă spațiu suplimentar pentru organizare. Este dotată cu un robinet de scurgere amplasat în interiorul dulapului la o înălțime de 32 cm, facilitând golirea și curățarea. Dispune de întrerupător de siguranță, comutator rezistent la stropire și încălzitor detașabil. Nu este echipată cu panou digital, temporizator sau semnal sonor.