Malaxor 30l, YATO

Malaxorul YATO de 30 de litri este un echipament robust și eficient, ideal pentru frământarea aluaturilor dense și grele, precum cele pentru prăjituri, pâine sau alte produse de panificație, având dimensiunile de 760x800x440 mm și o greutate de 138 kg, cu un bol din oțel inoxidabil de 30 de litri și un diametru de 400/430 mm, materialul carcasei fiind din fontă și aluminiu, puterea de 1500 W, tensiunea de 220-240 V a.c., frecvența de 50/60 Hz și o viteză de rotație de 158 min⁻¹, timpul de lucru reglabil între 0 și 60 de minute datorită temporizatorului integrat, capul de lucru pivotant cu funcție de blocare și protecția împotriva funcționării cu capacul deschis asigură o utilizare sigură și eficientă, clasa de izolare electrică I și gradul de protecție IPX0, setul include mixerul, bolul, capacul, cârligul pentru frământarea aluatului greu și un cuțit de tăiere, toate aceste caracteristici fac din acest malaxor o alegere excelentă pentru profesioniștii din domeniul panificației și patiseriei.