Masă frigorifică profesională pentru salate, cu trei uși și capac, având o capacitate de 368 litri și dimensiuni de 1365x700x876 mm. Intervalul de temperatură de funcționare este de +2 ~ +8 ˚C. Carcasa este realizată din oțel inoxidabil 201, asigurând durabilitate și ușurință în curățare. Greutatea totală a mesei este de 115 kg. Funcționează la o tensiune de 220-240 V a.c., cu o putere de 240 W și o frecvență de 50 Hz. Clasa de izolare electrică este I. Nivelul presiunii sonore este sub 70 dB(A), iar puterea acustică este sub 80 dB(A). Dispune de funcția de dezghețare automată și are trei rafturi cu dimensiunile de 325x560 mm fiecare, fiecare suportând o sarcină maximă de 40 kg. Sistemul de răcire utilizează circulația forțată a aerului prin intermediul unui ventilator. Clasa de climă este 4. Agentul frigorific utilizat este R290, cu o masă de 78 g, iar agentul de spumare pentru izolație este C5H10. Masa este echipată cu trei uși înclinabile, cu funcție de autoînchidere. Controlul temperaturii se realizează printr-un controler electronic Dixell cu afișaj digital. Camera interioară este conform standardului GN 1/1, iar rafturile sunt acoperite cu PVC pentru o durabilitate sporită. De asemenea, masa dispune de o deschidere superioară pentru containere GN, compatibilă cu 4 containere GN 1/1, facilitând accesul rapid la ingredientele necesare.