Această mașină de spălat vase profesională are un design modern și o funcție de abur. Sistemul electronic de control permite o selecție precisă a parametrilor, asigurând o performanță optimă. Panoul de control este marcat clar și durabil, având o înclinare adecvată pentru a asigura confortul în utilizare. De asemenea, mașina are un mâner ergonomic.
Mașina este potrivită pentru spălarea farfuriilor, paharelor, tăvilor și containerelor GN 1/1 cu o înălțime de 20 mm. Poate găzdui vase cu o înălțime maximă de 320 mm, iar camera de alimentare are o înălțime de aproximativ 370 mm. Dozatorul precis asigură o distribuire exactă a soluțiilor de spălare și clătire.
Mașina oferă opțiuni flexibile de ciclu de spălare: 90 de secunde, 120 de secunde sau 180 de secunde. În funcție de ciclu, capacitatea coșului este de 40, 30 sau 24 de coșuri pe oră. Mașina este echipată cu o pompă de evacuare și/sau o pompă de spălare (disponibile în versiunile selectate), precum și cu un control al temperaturii de funcționare a boilerului și camerei.
Este echipată cu două perechi de brațe de spălare și clătire (sus și jos) și consumă 2,5 litri de apă pe ciclu. Puterea încălzitorului camerei este de 2 kW, iar puterea încălzitorului boilerului este de 6 kW. Dimensiunea coșului este de 500x500 mm.
Pentru a proteja împotriva depunerilor de calcar și pentru a asigura o spălare de calitate, se recomandă instalarea unui condiționator de apă. De asemenea, pentru rezultate optime, se recomandă utilizarea soluțiilor profesionale de spălat vase de la Stalgast.