Mixer planetar 20l YATO

Mixerul planetar YATO de 20 litri este un echipament profesional ideal pentru prepararea aluaturilor ușoare, spumelor și amestecurilor diverse. Cu dimensiuni de 780x500x430 mm și o greutate de 85 kg, acest mixer robust este construit din fontă și aluminiu, asigurând durabilitate și stabilitate în utilizare. Bolul din oțel inoxidabil, cu o capacitate de 20 litri și un diametru interior de 320 mm, permite procesarea unor cantități semnificative de ingrediente. Mixerul este echipat cu un motor puternic de 1100 W, alimentat la 220-240 V, oferind trei trepte de viteză de 104, 187 și 365 rotații pe minut, pentru a se adapta nevoilor specifice ale fiecărei rețete. Setul include un cârlig pentru frământarea aluatului ușor, un tel pentru spumă și un mixer pentru umpluturi, toate realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Sistemul de ridicare a bolului funcționează printr-o pârghie, facilitând manipularea și curățarea. Pentru siguranța utilizatorului, mixerul dispune de un întrerupător de siguranță și protecție împotriva pornirii la viteze mari, precum și de un sistem care împiedică funcționarea cu capacul deschis. Acest mixer este ideal pentru bucătării profesionale, patiserii și brutării care doresc să obțină rezultate excelente în prepararea diverselor compoziții.