Acest mixer planetar de 30 litri de la YATO este ideal pentru frământarea aluatului ușor, baterea spumei și amestecarea umpluturilor. Construit din fontă și aluminiu, asigură durabilitate și stabilitate. Bolul din oțel inoxidabil are o capacitate de 30 litri și un diametru de 340/370 mm, permițând o încărcătură maximă de 6 kg. Mixerul vine echipat cu un cârlig pentru frământarea aluatului ușor, un tel pentru spumă și un mixer de umplutură. Dispune de 3 trepte de viteză, cu rotații maxime de 104/187/365 min⁻¹, și funcționează la o tensiune de 220-240 V a.c., având o putere de 1100 W și o frecvență de 50/60 Hz. Pentru siguranță, este prevăzut cu un întrerupător de siguranță și protecție împotriva pornirii la viteze mari sau cu capacul deschis. Ridicarea bolului se realizează ușor, folosind o pârghie. Dimensiunile mixerului sunt 850x540x430 mm, iar masa totală este de 91 kg. Gradul de protecție este IPX0, iar clasa de izolare electrică este I.