Mixer planetar 40l, YATO

Acest mixer planetar de 40 litri de la YATO este ideal pentru frământarea și amestecarea diverselor compoziții în bucătăriile profesionale. Construit din fontă și aluminiu, asigură durabilitate și stabilitate. Bolul din oțel inoxidabil are o capacitate de 40 litri și un diametru de 400/420 mm, permițând o încărcătură maximă de 8 kg. Mixerul vine echipat cu un cârlig pentru frământarea aluatului ușor, un tel pentru spumă și un mixer de umplutură. Dispune de 3 trepte de viteză, cu rotații maxime de 104/206/399 min⁻¹, și funcționează la o tensiune de 380-415 V a.c., având o putere de 2200 W și o frecvență de 50/60 Hz. Pentru siguranță, este prevăzut cu un întrerupător de siguranță și protecție împotriva pornirii la viteze mari sau cu capacul deschis. Ridicarea bolului se realizează ușor, folosind butonul dedicat. Dimensiunile mixerului sunt 990x640x520 mm, iar masa totală este de 152 kg. Gradul de protecție este IPX0, iar clasa de izolare electrică este I.