Paleta Amica Line, de la GI.METAL este un accesoriu practic și rezistent, conceput pentru manipularea pizzei în timpul coacerii. Capul de dimensiunea 320x320 mm este realizat din aluminiu anodizat neutru, un material ușor și durabil, care rezistă la temperaturi ridicate și nu se deformează. Suprafața capului este prevăzută cu pliuri și nervuri speciale ce asigură o susținere fermă și o bună stabilitate a aluatului, chiar și la dimensiuni mari. Grosimea redusă a capului permite o introducere rapidă și precisă sub pizza, fără a fi necesare prelucrări sau ajustări suplimentare, facilitând astfel prinderea și ridicarea acesteia de pe planul de lucru sau din cuptor. Mânerul de dimensiunea 600 mm, este fabricat din aluminiu anodizat negru, ușor și ergonomic, cu o formă ovală ce oferă rezistență sporită și previne rotația în timpul utilizării. Nervurile integrate în structură contribuie la stabilitate și confort, chiar și în cazul utilizării repetate. Conexiunea dintre cap și mâner este întărită prin trei nituri rezistente, care asigură o fixare sigură și durabilă în timp. Prin combinația dintre design simplu, materiale de calitate și construcție solidă, lopata Amica Line reprezintă o soluție fiabilă pentru pregătirea și manipularea pizzei în condiții optime. Este ideală pentru pizzerii și restaurante.