Paletă perforată dreptunghiulară pentru pizza, din aluminiu anodizat, Evoluzione Line

Paleta pentru pizza, din aluminiu anodizat este un instrument de top pentru pizzaiolii profesioniști. Capul perforat, cu dimensiunile 330 × 330 mm, realizat din aluminiu cu tratament S.H.A. (anodizare dură specială), oferă rezistență excepțională la căldură, coroziune și uzură, păstrând în același timp o alunecare lină și sigură, ideal pentru manevre rapide și precise. Perforațiile sunt proiectate să elimine rapid și uniform excesul de făină, prevenind lipirea blatului și asigurând o coacere curată. Mânerul extra-lung de 1,5 m oferă distanța necesară pentru lucrul în cuptoare mari, menținând operatorul în siguranță și confort. Cu o greutate totală de doar 700 g, paleta rămâne ușor de manevrat și perfect echilibrată. Designul inteligent Gi.Metal, combinat cu tehnologia avansată, transformă această paletă într-un accesoriu indispensabil în bucătăriile profesionale HoReCa, oferind performanță, rezistență și ergonomie la cel mai înalt nivel.