Paleta profesională Gi.Metal WoodTech cu cap perforat de 330 × 330 mm și mâner de 1200 mm reinterpretează eleganța tradițională, adăugând performanță modernă. Capul ușor și flexibil, realizat din aluminiu perforat cu strat protector durabil, asigură alunecare lină și rezistență excelentă la uzură și oxidare.
Mânerul este tratat cu tehnologia W.E.S.- profil metalic cu aspect natural de lemn, dar cu rezistența și durabilitatea aluminiului, oferind un finisaj rafinat cu aspect de stejar, rezistent la utilizare intensă și plăcut la atingere. Cele trei nituri negre Gi.Metal fac legătura între cap și mâner extrem de solidă și stabilă.
Aluminiul oferă beneficii clare: greutate redusă, manevrabilitate superioară, transport ușor al pizzei, menținerea hidratării aluatului și reducerea oboselii în bucătărie. Tratamentul de întărire a suprafeței asigură durabilitate, igienă sporită și rezistență la uzură depășind confortul tradițional al lemnului.