Paletă perforată pentru pizza, din inox, cu mecanism de rotire și extragere, cap 230x230 mm

Paletă profesională perforată pentru pizza, cu mecanism de rotire și extragere, previne transmiterea căldurii din cuptor. Baza mânerului și mânerul glisant intermediar sunt realizate dintr-un polimer specific de înaltă densitate, cu rezistență ridicată la impact și căldură. Elementul glisant se introduce și în mânerul inferior, astfel încât pala mică stivuită, cu capul în jos, să poată fi prinsă imediat și corect.

Țărul pentru pizza, fabricat în întregime din oțel inoxidabil, are un cap cu diametrul de 230 mm și un mâner lung de 1200 mm, prevăzut cu buclă pentru agățare și depozitare ușoară, ideal pentru manipularea confortabilă și precisă a pizzei. Îmbinarea dintre cap și mâner este fixată cu trei nituri mari, suprapuse, pentru o stabilitate garantată .

Perforațiile optimizează eliberarea făinii și permit o gătire uniformă, fără arsuri, iar capul frezat facilitează glisarea sub pizza din orice unghi, oferind control precis.

Este o alegere excelentă pentru pizzaioli care apreciază viteza, precizia și rezistența instrumentelor de lucru.