Grătarul salamandru TATRA TSG 43 este conceput pentru prepararea și reîncălzirea eficientă a diverselor produse alimentare în bucătăriile profesionale. Construcția sa robustă din oțel inoxidabil asigură durabilitate și igienă. Echipamentul dispune de o parte superioară fixă cu elemente de încălzire, oferind un sistem de încălzire fără contact direct. Puterea de 2,2 kW și alimentarea la 230V asigură o încălzire rapidă și uniformă. Grătarul este echipat cu o grilă detașabilă și ghidaje pe trei niveluri, permițând ajustarea în funcție de grosimea preparatelor. Dimensiunile compacte de 610x370x400 mm și greutatea de 17 kg facilitează integrarea în spațiul de lucru. De asemenea, este prevăzut cu un sertar pentru colectarea grăsimii și a resturilor alimentare, ușurând procesul de curățare.