Realizată din oțel inoxidabil de înaltă calitate, această strecurătoare conică tip chinezesc cu plasă densă este perfectă pentru prepararea sosurilor fine, a cremelor delicate, a piureurilor catifelate, a supelor clare și chiar a băuturilor. Dimensiunile sale (Ø 200 mm, H 150 mm) o fac potrivită atât pentru bucătării profesionale, cât și pentru uz casnic.