Преимущества

подходит для кратковременной демонстрации и подачи мороженого;
поддерживает температуру от -18 °C до -25 °C;
тройная стеклянная крышка уменьшает потери холода;
система лёгкого открывания упрощает обслуживание;
корпус из нержавеющей стали устойчив к интенсивной эксплуатации;
автоматическая разморозка снижает необходимость ручного обслуживания;
цифровой контроллер позволяет точно регулировать температуру;
совместима с гастроёмкостями GN 1/6 и GN 1/3;
регулируемые ножки позволяют устойчиво установить оборудование;
подходит для кафе, кондитерских, фуд-кортов и сезонных точек продажи;

Назначение

Настольная морозильная витрина предназначена для демонстрации и кратковременной подачи мороженого и других замороженных десертов. Оборудование рассчитано на использование в кафе, ресторанах, кондитерских, киосках и других предприятиях общественного питания. Рабочий объём составляет 77 литров. Витрина предназначена именно для сервировки и продажи продукции, а не для длительного хранения замороженных продуктов.

Рекомендации по размещению и использованию

Оборудование рекомендуется устанавливать внутри помещений на ровной устойчивой поверхности с обеспечением вентиляции вокруг компрессорного блока. Производитель указывает климатический класс 4, что допускает эксплуатацию в профессиональных условиях общественного питания. Для корректной работы необходимо использовать подключение к сети 220–230 В. Витрина поддерживает гастроёмкости формата 8 × GN 1/6 или 4 × GN 1/3 высотой до 100 мм. Система автоматической разморозки упрощает ежедневную эксплуатацию.

Основные характеристики и особенности

Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Витрина оснащена тройной стеклянной крышкой с системой плавного открывания. Используется принудительное воздушное охлаждение с автоматической разморозкой. Температурный диапазон составляет от -18 °C до -25 °C. Установлен цифровой контроллер температуры с дисплеем. В качестве хладагента используется R290. Конструкция предусматривает регулируемые ножки из нержавеющей стали. Энергетический класс — E.

Фризер для мороженного