Емкость холодильника для пиццы размером 2025x800x1000 мм составляет 580 л. Предназначен для хранения продуктов в диапазоне температур -2 ~ + 80 С.
Идеально подходит для всех видов гастрономических точек при приготовлении пиццы или салатов.
Внешний и внутренний корпус из высококачественной нержавеющей стали SS201 гарантируют элегантный внешний вид, и в то же время очень легко чистить.
Боковая холодильная установка Embraco мощностью 215 Вт использует хладагент R290, предназначенный для работы в 4-м климатическом классе, с максимальной температурой окружающей среды 300 ° C и относительной влажностью 55%. Он питается от 220-240 В ~ 50 Гц. Электронный контроллер с цифровым дисплеем температуры. Среднегодовое потребление энергии 1026 кВтч.
Устройство оснащено вентилятором с принудительной циркуляцией и функцией автоматической разморозки
Модель с самозакрывающимися дверцами с удобными открывающимися ручками. Каждая дверь имеет одну решетчатую полку с ПВХ-покрытием грузоподъемностью до 40 кг - при равномерной нагрузке. Это позволяет хранить контейнеры GN 1/1. Кроме того, слева есть 7 неохлаждаемых ящиков, которые идеально подходят для хранения посуды, специй и контейнеров, необходимых для работы.
Столешница из твердого гранита с боковым и задним краем позволяет готовить блюда и очень легко чистить и содержать в чистоте.
Стол установлен на 6 поворотных колесах, из которых 3 передних имеют тормоза.