Предназначена для профессиональных кухонь, имеет объем 26 литров и мощность 5,5 кВт. Ее размеры составляют 400x730x850 мм, вес — 38 кг. Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и гигиеничность. Оснащено четырехпозиционной системой контроля температуры и кранами для наполнения и слива воды, что облегчает эффективную эксплуатацию. Модульный дизайн позволяет легко интегрировать оборудование в существующие линии приготовления пищи, предлагая гибкость в организации рабочего пространства. Корзины для варки не входят в комплект и приобретаются отдельно.