Гастроёмкость GN 1/2 Kitchen Line 1 л

Преимущества

• формат GN 1/2 обеспечивает совместимость с профессиональным оборудованием стандарта Gastronorm, что упрощает использование гастроёмкостей в тепловых и холодильных зонах;

• нержавеющая сталь рассчитана на профессиональное применение, что делает гастроёмкости подходящими для интенсивной ежедневной работы;

• усиленный борт повышает жёсткость конструкции, что помогает сохранять форму ёмкости при заполнении и перемещении;

• гладкие края упрощают очистку поверхности, что облегчает ежедневный уход;

• возможность использования в конвекционных печах, холодильниках, bain-marie и chafing dish делает линейку универсальной для разных этапов работы с продуктами;

• возможность мытья в посудомоечной машине экономит время на очистку после использования;

• диапазон глубин от 20 до 200 мм позволяет подобрать вариант под разные объёмы загрузки и производственные задачи;

• наличие шести вариантов объёма в одной серии упрощает подбор гастроёмкости под конкретные блюда, заготовки и формат работы кухни;