Преимущества
• формат GN 1/3 обеспечивает совместимость с профессиональным оборудованием стандарта Gastronorm, что упрощает использование гастроёмкостей в тепловых и холодильных зонах;
• нержавеющая сталь рассчитана на интенсивное профессиональное использование, что делает ёмкости устойчивыми к ежедневной рабочей нагрузке;
• температурная стойкость от -40°C до 300°C позволяет использовать гастроёмкости как для охлаждённых, так и для горячих продуктов;
• совместимость с конвекционными печами, холодильниками, bain-marie и chafing dishes делает линейку универсальной для разных этапов работы с продуктами;
• усиленный борт повышает жёсткость конструкции, что помогает сохранять форму гастроёмкости при заполнении и перемещении;
• гладкие края упрощают очистку поверхности, что облегчает ежедневный уход;
• возможность мойки в посудомоечной машине экономит время на очистку после использования;
• несколько вариантов глубины и объёма внутри линейки позволяют подобрать модель под конкретные блюда, заготовки и объём загрузки;





