Гастроёмкость GN 1/4 Kitchen Line 5,5 л

Преимущества

• формат GN 1/4 обеспечивает совместимость с профессиональным оборудованием стандарта Gastronorm, что упрощает использование гастроёмкостей в тепловых и холодильных зонах;

• корпус из нержавеющей стали рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию, что делает ёмкости подходящими для ежедневной работы на кухне;

• температурная стойкость от -40°C до 300°C позволяет использовать гастроёмкости как для охлаждённых, так и для горячих продуктов;

• совместимость с конвекционными печами, холодильниками, bain-marie и chafing dish делает линейку универсальной для разных этапов работы с продуктами;

• усиленный борт повышает жёсткость конструкции, что помогает сохранять форму ёмкости при заполнении и перемещении;

• гладкие края упрощают очистку поверхности, что облегчает ежедневный уход;

• возможность мойки в посудомоечной машине экономит время на обслуживании;

• разные глубины и объёмы внутри линейки позволяют подобрать подходящий вариант под конкретные блюда, заготовки и объём загрузки;