Преимущества
• формат GN 1/6 совместим с профессиональным оборудованием стандарта Gastronorm, что упрощает использование гастроёмкостей в небольших пространствах и в процессах с меньшими объёмами;
• изготовлены из нержавеющей стали, что делает ёмкости долговечными и стойкими к коррозии в условиях интенсивного использования;
• температурная стойкость от -40°C до 250°C позволяет использовать гастроёмкости как для охлаждённых, так и для горячих продуктов;
• подходят для использования в конвекционных печах, холодильниках, bain-marie и chafing dish, обеспечивая гибкость на всех этапах работы с продуктами;
• усиленный борт повышает жёсткость конструкции, что помогает сохранять форму ёмкости при заполнении и перемещении;
• гладкие края упрощают очистку поверхности, что облегчает ежедневный уход;
• возможность мойки в посудомоечной машине экономит время на обслуживании;
• разнообразие объёмов (от 1 до 3,4 литра) даёт возможность выбора подходящей ёмкости для конкретных нужд кухни;
