Преимущества
- помогают организовать хранение продуктов по HACCP-процессу благодаря встроенному полю для маркировки;
- прозрачные стенки позволяют быстрее контролировать содержимое без лишнего открывания ёмкости;
- полипропилен не впитывает запахи и вкусы, поэтому ёмкости удобнее использовать для разных категорий продуктов;
- подходят для хранения продуктов в охлаждённой зоне и в обычных рабочих процессах кухни в пределах заявленного температурного диапазона;
- допускают мойку в посудомоечной машине и упрощают повторную подготовку тары к работе;
- вкладываемая конструкция помогает экономить место при хранении пустых ёмкостей;
- совместимы с цветными клипсами для крышек по HACCP-схеме, что упрощает визуальное разделение процессов и групп продуктов;
- четыре варианта объёма позволяют подобрать ёмкость под заготовки, порционирование и запас продукта без смены формата GN 1/6;











