Преимущества
- подходят для хранения, охлаждения и последующей тепловой обработки продуктов в одной ёмкости;
- помогают поддерживать порядок на кухне за счёт стандартного формата GN 1/9;
- удобны для выкладки небольших порций, соусов, топпингов и ингредиентов на линии раздачи;
- экономят место при хранении благодаря возможности штабелирования;
- упрощают уход и ежедневную санитарную обработку;
- подходят для использования в разном тепловом и холодильном оборудовании профессиональной кухни;



