Комбинированная печь-гриль Josper Combo

Josper Combo CVJ-50-2-1-PRO-S — это инновационное сочетание угольной печи Josper HJX-PRO и баскского гриля Josper PVJ-50, интегрированных в один модуль. Это универсальное оборудование идеально подходит для ресторанов, стремящихся предложить высококачественные блюда на гриле, используя преимущества обеих систем приготовления. Угольная печь рекомендуется для приготовления примерно 80 порций, с временем нагрева около 40 минут. Баскский гриль имеет время нагрева около 20 минут, что позволяет быстро и эффективно готовить различные блюда. Это сочетание предлагает неограниченные гастрономические возможности, позволяя обжаривать продукты на открытом гриле и завершать приготовление в печи, обеспечивая таким образом исключительные вкусы и текстуры.