- система непрямого пароувлажнения улучшает структуру выпечки и формирует хрустящую корку;
- конвекционная вентиляция обеспечивает равномерное распределение тепла по всем уровням;
- компактные габариты позволяют устанавливать оборудование в ограниченных пространствах;
- стеклянная дверь с возможностью контроля процесса снижает потери температуры при работе;
- подключение к водопроводу обеспечивает стабильную подачу влаги без ручного контроля;
- электромеханическое управление упрощает настройку и снижает требования к обучению персонала;
- рабочий диапазон до 260 °C подходит для широкого ассортимента изделий;
Товары



















