Кухонные ножи с коричневой полипропиленовой ручкой HACCP

Преимущества

• Коричневая полипропиленовая ручка соответствует нормам HACCP и помогает поддерживать цветовую идентификацию инвентаря на профессиональной кухне;

• Индивидуальная упаковка каждого ножа в PVC-блистер удобна для хранения, транспортировки и продажи;

• В линейке есть два поварских ножа разного размера, что позволяет выбрать вариант под более компактные или более крупные задачи на кухне;

• Нож для ветчины и лосося имеет длинное узкое лезвие и подходит для аккуратной нарезки крупных кусков;

• Поварской нож 180/320 мм подходит для ежедневной базовой подготовки ингредиентов;

• Поварской нож 240/385 мм подходит, когда нужен более длинный режущий край;

• Толщина 2,5 мм у поварских ножей и 1,7 мм у ножа для ветчины/лосося помогает подобрать инструмент по типу продукта и характеру нарезки;