Рекомендуется для ресторанов, предприятий общественного питания, мясных и гастрономических магазинов, предназначен для быстрого грубого и мелкого измельчения, приготовления мелкой начинки, соусов, эмульсий, суспензий, муссов, измельчения специй и замеса теста, оснащен импульсной системой управления, позволяющей осуществлять более точную нарезку. , крышка из поликарбоната позволяет добавлять ингредиенты при приготовлении пищи. Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали. Металлический корпус двигателя для большей долговечности.