Набор для пиццы "A Casa Mia" с лопаткой Amica, противнем и ножом для пиццы

Набор для пиццы включает лопатку из анодированного алюминия с ручкой 250 мм и головкой 300 или 330 мм (в зависимости от модели), алюминиевый сервировочный поднос шестигранной формы с краями в виде лепестков, а также профессиональный нож для пиццы с лезвием из нержавеющей стали диаметром 100 мм и эргономичной пластиковой ручкой, сертифицированной для контакта с пищевыми продуктами.

Лопатка закреплена двумя прочными заклёпками, расположенными в линию, что обеспечивает стабильность и долговечность. Форма головки оптимизирована для выпечки пиццы диаметром до 33 см и подходит для использования в домашних электрических, газовых и дровяных печах. Вес лопатки составляет примерно 305 г (головка 300 мм) или 495 г (головка 330 мм), обеспечивая хороший баланс между жёсткостью и удобством в использовании. Анодированный алюминий повышает устойчивость к износу и коррозии.

Алюминиевый поднос весом около 490 г служит подставкой для стандартной пиццы (до 330 мм). Шестигранный профиль с лепестковыми краями облегчает прохождение ножа и нарезку на равные куски без деформации коржа.

Нож для пиццы из нержавеющей стали оснащён лезвием 100 мм с плавным ходом и эргономичной ручкой для надёжного контроля при каждом разрезе. Весь набор на 100% произведён в Италии.

*Для очистки и ухода рекомендуется ручная мойка с мягкими моющими средствами. Избегайте использования посудомоечной машины и абразивных губок, которые могут оставить царапины.

*Для оптимальной выпечки можно дополнить набор стальной формой для пиццы от Gi.Metal, которая обеспечивает равномерную теплопередачу и сокращает время приготовления.