Настольные bain-marie GN 1/1 из нержавеющей стали

Преимущества

• подходит для поддержания блюд в тепле на линии раздачи или в буфете;
• водяной нагрев снижает риск пригорания и кипения продукта;
• подходит для контейнера GN 1/1 высотой до 150 мм;
• можно использовать с комбинациями меньших GN-контейнеров;
• корпус и водяной резервуар из нержавеющей стали подходят для профессионального использования;
• система нагрева с тепловым матом обеспечивает равномерное распределение температуры;
• регулировка температуры 30–85 °C позволяет адаптировать нагрев под разные блюда;
• термостат с индикатором упрощает контроль работы;
• защита от перегрева повышает безопасность эксплуатации;
• модель 238912 оснащена сливным краном для удобного слива воды и очистки;