Преимущества
• Вариатор скорости 1500–2500 об/мин позволяет подбирать интенсивность обработки под разные продукты и нужную текстуру;
• Дежи объёмом 3,3 / 5,3 / 9,4 л помогают выбрать модель под небольшой, средний или более интенсивный рабочий процесс;
• Полезный объём 1,5 / 3,1 / 5,4 л позволяет заранее оценить реальную рабочую загрузку оборудования;
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304 подходит для профессиональной кухни и регулярного использования;
• Дежа из нержавеющей стали 18/10 устойчива к контакту с пищевыми продуктами и удобна для санитарной обработки;
• Ножи из нержавеющей стали AISI 420 подходят для резки, дробления, взбивания и замешивания продуктов;
• Прозрачная крышка из поликарбоната позволяет контролировать процесс обработки без открытия рабочей зоны;
• Возможность добавлять ингредиенты во время работы помогает корректировать рецепт без остановки процесса;
