Преимущества
- цветовая маркировка облегчает организацию зон обработки продуктов по системе HACCP;
- эргономичная нескользящая рукоятка обеспечивает надёжный контроль реза;
- лезвия из нержавеющей стали устойчивы к коррозии;
- широкий выбор форм позволяет подобрать инструмент под конкретную задачу;
- отдельные модели предназначены для хлеба, разделки мяса, нарезки и филетирования;
- гибкие модели облегчают отделение филе от костей;
- зубчатые ножи эффективно режут хлеб и изделия с твёрдой коркой;
- подходят для интенсивной профессиональной эксплуатации;
- яркий цвет рукоятки облегчает визуальный контроль инвентаря;
- соответствуют требованиям профессиональной пищевой безопасности;




















