Назначение

Охлаждающий элемент предназначен для использования с охлаждающими витринами UNIQ и охлаждаемыми витринами с крышкой GN 1/1. Он применяется для поддержания низкой температуры в зоне презентации продуктов, когда необходимо сохранить свежесть при выкладке на buffet-линии, витрине или в зоне самообслуживания.

Рекомендации по размещению и использованию

Перед использованием элемент необходимо поместить в морозильную камеру на 12 часов для оптимального результата. После заморозки он устанавливается в совместимую охлаждающую витрину. Производитель указывает, что элемент не подходит для мойки в посудомоечной машине, поэтому очистку следует выполнять вручную, без использования посудомоечной машины.

Основные характеристики и особенности

Корпус элемента изготовлен из HDPE. Внутри используется охлаждающий гель на основе воды и полиакрилата натрия. Элемент поддерживает температуру в диапазоне 0–4 °C примерно 4–5 часов. Размер изделия составляет 430 × 280 × 30 мм. Модель совместима со всеми охлаждающими витринами UNIQ, а также с охлаждаемыми витринами с крышкой GN 1/1.

Охлаждающий элемент для витрин UNIQ и GN 1/1, 430 × 280 × 30 мм