Пароконвекционная печь электрическая профессиональная с прямым паром, 7 уровней GN 1/1, сенсорное управление, 30–270°C, нержавеющая сталь, 730×784×850 мм

сенсорная панель управления TFT 7” с цветным интерфейсом;

комбинированные режимы: конвекция, пар, конвекция + пар;

инжекторная подача пара с многоуровневой регулировкой (10 уровней);

поддержка DELTA T для деликатного приготовления;

2 реверсивных вентилятора с 3 скоростями (1500–2800 об/мин);

автоматическая система мойки камеры;

до 100 программ приготовления;

функция отложенного старта;

равномерное распределение тепла;

камера из нержавеющей стали AISI 304;

USB-порт для загрузки рецептов;

поддержка HACCP;

безопасная дверца с фиксированными положениями;

охлаждаемое внешнее стекло;

компактный формат при высокой производительности;