Пароконвекционная печь профессиональная электрическая с электромеханическим управлением, конвекцией и паром, под противни 600×400 мм (для пекарни и кондитерского производства)

Преимущества

• равномерное приготовление благодаря конвекции и циркуляции воздуха;
• возможность приготовления с паром и сухим жаром в одном оборудовании;
• простое управление с помощью механических регуляторов;
• широкий температурный диапазон для разных типов блюд;
• высокая надежность конструкции из нержавеющей стали;
• защита от влаги IPX4 для безопасной эксплуатации;
• модульная система установки и комбинирования оборудования;