Преимущества
- подходят для профессионального приготовления пиццы;
- шамотное / огнеупорное основание камеры помогает равномерно выпекать пиццу;
- верхние и нижние нагреватели позволяют контролировать пропекание теста и начинки;
- независимые термостаты дают отдельную регулировку нагрева сверху и снизу;
- минеральная вата в изоляции помогает удерживать температуру внутри камеры;
- внутреннее освещение облегчает контроль процесса без открытия дверцы;
- механическое управление удобно для интенсивной кухни;
- модели Basic 44 и XXL 66-4 имеют 2 камеры для большей производительности;
- Basic 4 подходит для кухни, где нужна компактная однокамерная печь;




