Предложение недели
- равномерное приготовление на всех уровнях за счёт принудительной конвекции (Airflowlogic™);
- сохранение сочности и структуры продуктов благодаря регулируемому прямому парообразованию;
- широкий температурный диапазон позволяет готовить разные категории блюд;
- программируемые циклы упрощают работу кухни и снижают ошибки персонала;
- возможность отсрочки старта оптимизирует рабочие процессы;
- стеклянная дверь позволяет контролировать процесс без открытия камеры;
- корпус и камера из нержавеющей стали устойчивы к коррозии и интенсивной эксплуатации;
- быстрый разогрев и охлаждение сокращают время между циклами;
- поддержка HACCP облегчает контроль безопасности пищевых процессов;
- подготовка под автоматическую мойку снижает трудозатраты на обслуживание;
Товары