Преимущества
• перфорированная конструкция помогает отводить жидкость от продукта, что уменьшает её накопление на дне гастроёмкости;
• размеры, адаптированные под формат GN, обеспечивают совместимость с соответствующими гастроёмкостями, что упрощает установку без подгонки;
• нержавеющая сталь подходит для профессионального ежедневного использования, что делает вставки практичными для интенсивной кухни;
• возможность использования в конвекционных печах, холодильниках, bain-marie и chafing dish делает линейку универсальной для разных этапов работы с продуктами;
• возможность мойки в посудомоечной машине упрощает очистку после использования;
• наличие нескольких форматов GN позволяет подобрать вставку под нужную гастроёмкость без изменения общего стандарта хранения и работы;





