Эта профессиональная посудомоечная машина оснащена современным дизайном и функцией пара. Она использует электронное управление, позволяя точно выбирать параметры. Панель управления имеет четкие и долговечные обозначения, с правильным наклоном для удобства работы. Кроме того, она оснащена эргономичной ручкой.
Машина подходит для мытья тарелок, стаканов, подносов и контейнеров GN 1/1 с максимальной высотой посуды 320 мм и высотой камеры подачи около 370 мм. Она оснащена точным дозатором моющих и ополаскивающих жидкостей и предлагает несколько вариантов цикла мытья: 90 секунд, 120 секунд или 180 секунд. Вместимость корзины в час составляет до 40, 30 или 24 корзин, в зависимости от цикла.
Дополнительные функции включают сливной насос и/или насос для промывки (доступны в выбранных версиях), а также регулировку температуры котла и камеры. Машина оборудована двумя парами моющих и ополаскивающих рук (верх/низ) и расходует 2,5 литра воды за цикл.
Мощность нагревателя камеры составляет 2 кВт, а нагреватель котла — 6 кВт. Размеры корзины — 500x500 мм. Устройство должно быть оснащено кондиционером воды для защиты от образования накипи. Для обеспечения оптимального качества мытья и предотвращения отложений извести, профессиональные моющие средства, рекомендованные Stalgast, обеспечивают отличные результаты.