Прессы для пиццы с регулировкой толщины APRESS

Преимущества

• Рабочая поверхность 33 или 45 см позволяет выбрать модель под нужный диаметр тестовой заготовки для пиццы;

• Регулировка толщины заготовки помогает получать основу нужной толщины без ручной раскатки;

• Формирование характерного ободка по краю делает заготовку более подходящей для традиционной пиццы;

• Рабочие поверхности из нержавеющей стали подходят для регулярного профессионального использования и санитарной обработки;

• Модель APRESS33 рассчитана на заготовки 130–250 г, что удобно для пиццы меньшего диаметра;

• Модель APRESS45 рассчитана на заготовки 250–500 г, что подходит для пиццы большего диаметра;

• Подключение 380 В и мощность 4,75 / 6,1 кВт помогают учитывать требования к электросети перед установкой;

• Настольное исполнение позволяет разместить пресс в зоне подготовки теста без установки на отдельную напольную базу;

• Использование пресса помогает стандартизировать форму, толщину и внешний вид тестовых заготовок;

• Оборудование подходит для пиццерий, ресторанов, fast-food заведений и производственных кухонь, где важна повторяемость результата;