шкаф поддержания тепла для печей Millennial Black Mask / Touch Screen

Преимущества

• совместимость с профессиональными печами Millennial позволяет использовать шкаф как нижнюю модульную базу;

• камера из стали AISI 430 подходит для профессионального использования в пекарнях, кондитерских и кухнях HoReCa;

• электронный контроль температуры помогает поддерживать стабильные условия внутри камеры;

• функция PRE-HEATING ускоряет предварительный нагрев камеры;

• 4 колеса, включая 2 колеса с тормозами, упрощают перемещение и фиксацию оборудования на месте;

• варианты 600×400 мм и GN 1/1 позволяют подобрать модель под формат используемых противней или гастроёмкостей;

• модели с функцией поддержания тепла помогают сохранять готовые блюда при рабочей температуре;

• модели с функцией расстойки подходят для работы с тестовыми заготовками перед выпечкой;