Шкафы и витрины для сухого вызревания мяса из нержавеющей стали с UVC-стерилизацией

Преимущества

• обеспечивает контролируемые условия для сухого вызревания мяса;
• поддерживает регулируемую влажность и стабильную циркуляцию воздуха;
• UVC-лампа снижает риск развития бактерий внутри камеры;
• стекло Low-E уменьшает теплопотери и воздействие ультрафиолета;
• подходит для подвешивания крупных кусков мяса;
• отображает текущий уровень влажности на панели управления;
• звуковая сигнализация предупреждает об открытой двери и низкой влажности;
• внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304;
• LED-подсветка улучшает обзор содержимого камеры;
• комплектуется крючками, штангой и лотком для соли;