Капсулированное дно с трехслойной конструкцией, алюминиевой вставкой 4 мм и внешним слоем из нержавеющей стали 430 толщиной 0.8 мм обеспечивает равномерное распределение тепла и высокую энергоэффективность. Сковорода устойчива к воздействию органических кислот, моющих средств и механических повреждений. Ручка термоизолирована для безопасности и удобства использования, а изделие можно мыть в посудомоечной машине.