Это профессиональное устройство для варки риса, модель YG-04696 от YATO, имеет емкость 27 литров, что позволяет приготовить до 9 литров сухого риса, что эквивалентно 50 порциям по 180 мл каждая. Изготовленное из высококачественной нержавеющей стали, с прочными ручками и замками из ABS, устройство имеет размеры 560x490x405 мм и вес 15,2 кг. Оно оснащено автоматической функцией поддержания тепла после приготовления, сохраняя рис горячим в течение нескольких часов, что идеально подходит для ресторанов и кейтеринговых служб. В комплект входит специальный коврик, предотвращающий пригорание и прилипание риса к дну, мерный стакан, ложка для подачи и лопатка для перемешивания. Устройство имеет антипригарное внутреннее покрытие, светодиодные индикаторы и защиту от работы без резервуара. Оно работает при напряжении 220-240 В переменного тока, с мощностью 2850 Вт и частотой 50/60 Гц. Этот прибор идеален для ресторанов, подающих суши или другие блюда на основе риса, а также для кейтеринговых компаний и общественных столовых.