Вакуумная упаковочная машина 350mm, Yato

Камерный вакуумный упаковщик марки YATO с шириной запайки 350 мм Камерный вакуумный упаковщик — это очень полезное оборудование для любого заведения общественного питания. Он позволяет вакуумно упаковывать продукты, сохраняя их свежесть значительно дольше за счет отсутствия доступа кислорода. Упакованные таким образом продукты можно хранить в холодильнике или морозильной камере в течение длительного времени, что помогает минимизировать потери из-за выбрасывания неиспользованных продуктов или при приближении срока их годности. Кроме того, упаковка в вакууме позволяет хранить сезонные продукты. Вакуумная упаковка идеально подходит и для маринования блюд. Благодаря вакууму маринад проникает гораздо глубже в продукт, обеспечивая значительно лучшие результаты по сравнению с традиционными методами. Также вакуумирование является необходимым процессом для приготовления блюд методом sous vide, который становится все более популярным. Высококачественный насос с производительностью до 20 м³/ч и запаивающая планка шириной до 350 мм позволяют быстро упаковывать даже крупные пакеты. Полностью автоматический процесс упаковки и возможность регулировки времени запайки значительно упрощают и ускоряют работу. Установленный цифровой дисплей и индикатор давления четко отображают всю информацию, обеспечивая полный контроль над процессом упаковки. Вакуумный упаковщик YATO изготовлен из высококачественных материалов. Вакуумная камера размером 450 x 370 x 170 (220) мм выполнена из прочной и массивной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы. Закругленные формы облегчают очистку. Крышка упаковщика изготовлена из массивного прозрачного пластика, что позволяет контролировать процесс упаковки. Кроме того, в крышке предусмотрено углубление, увеличивающее высоту камеры с 170 мм до 220 мм, что позволяет упаковывать более крупные продукты. Настольный вакуумный упаковщик YATO имеет внешние размеры 560 x 425 x 490 мм и весит 58 кг, что позволяет разместить его в любом удобном месте. Устройство имеет мощность 900 Вт и работает от сети 230 В ~50 Гц.