Назначение

Газовая 6-конфорочная плита на открытой подставке предназначена для коммерческого использования в профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, производственных кухонь и других заведений общественного питания. Оборудование рассчитано на приготовление нескольких блюд одновременно и подходит для работы с посудой с диаметром дна от 120 до 300 мм.

Рекомендации по размещению и использованию

Плиту рекомендуется размещать в горячем цехе с подключением к природному газу. Оборудование не оснащено духовкой, поэтому нижняя часть используется как открытая подставка с полкой. Для безопасной эксплуатации необходимо учитывать требования к подключению газового оборудования и вентиляции рабочей зоны. Розжиг выполняется вручную с помощью спичек или зажигалки. Информация о совместимости с LPG, комплекте форсунок, весе, упаковке и температурных режимах производителем на странице товара не указана.

Основные характеристики и особенности

Модель оснащена шестью газовыми горелками общей мощностью 25,5 кВт. Управление аналоговое. В качестве нагревательного элемента используется газовая горелка. Производитель указывает газ природный, защиту от утечки газа, материалы из нержавеющей стали 18/0 и 18/10, продуктовую линию Smart и коммерческое назначение. Габариты оборудования составляют 1200×700×H900 мм. Духовка и программируемое управление не предусмотрены.

6-burner gas cooker on open stand, 25.5 kW, 1200×700×H900 mm