Нож для обвалки и филетирования 275 мм, профессиональный нож для отделения мяса от кости и точного филетирования. Длинное и тонкое стальное лезвие с контролируемой жесткостью и оптимальной гибкостью обеспечивает точный рез в сложных зонах. Нож для обвалки и филетирования YATO с длиной лезвия 275 мм подходит для обработки мяса, рыбы и продуктов животного происхождения.

Профессиональный нож для мяса и рыбы, используемый в мясных цехах, профессиональных кухнях и перерабатывающих предприятиях. Прочная конструкция, высокий уровень контроля и стабильная производительность при интенсивной работе. Нож YATO для обвалки и филетирования 275 мм отличается точностью, надежностью и профессиональной функциональностью.

Boning and filleting knife 275mm, YATO