Назначение

Охлаждаемая презентационная витрина с крышкой предназначена для холодной подачи и демонстрации продуктов в формате Gastronorm GN 1/1. Производитель указывает охлаждение за счёт входящего в комплект хладоэлемента для диапазона ниже 0 °C. Изделие подходит для буфетов, кейтеринга, линий раздачи, завтраков в отелях, кафе и ресторанов.

Рекомендации по размещению и использованию

Витрину рекомендуется размещать на ровной устойчивой поверхности: на буфетной линии, рабочей стойке, столе для подачи или в зоне самообслуживания. Перед использованием необходимо установить хладоэлемент, поднос GN 1/1 и прозрачную крышку в соответствии с конструкцией изделия. Данные о мойке в посудомоечной машине, использовании в духовке и совместимости с плитами производителем в проверенных источниках не указаны.

Основные характеристики и особенности

Конструкция выполнена как комплект для холодной презентации продуктов. В состав входят прозрачная презентационная крышка из поликарбоната, сервировочный поднос GN 1/1 из нержавеющей стали, хладоэлемент и основание из ABS-пластика. Габариты изделия составляют 555 × 357 × 175 мм. Производитель указывает, что изделие не является штабелируемым. Нетто-вес составляет 6,51 кг, брутто-вес — 7,07 кг.

Cooled presentation display with cover GN 1/1, 555 × 357 × 175 mm