Назначение

Льдогенератор предназначен для производства кубикового льда в барах, ресторанах, кафе, гостиницах, торговых точках и других объектах HoReCa. Кубиковый лёд используется для охлаждения напитков, приготовления коктейлей и подачи охлаждённых продуктов.

Рекомендации по размещению или использованию

Оборудование требует подключения к воде и отвода воды, поэтому место установки нужно выбирать рядом с соответствующими коммуникациями. Для корректной работы воздушного охлаждения необходимо обеспечить вентиляцию и не закрывать зоны циркуляции воздуха. Перед установкой нужно учитывать габариты 500 × 585 × 795 мм, вес оборудования и доступ для обслуживания.

Основные характеристики и особенности

Льдогенератор производит кубиковый лёд с производительностью 50 кг в сутки при температуре воздуха 21 °C и температуре воды 15 °C. Модель оснащена встроенным бункером вместимостью 25 кг. Вес одного кубика составляет 18 г. Оборудование имеет воздушный тип охлаждения, требует подвода и отвода воды, работает от сети 220 В и имеет мощность 0,75 кВт по данным Equip. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габариты товара составляют 500 × 585 × 795 мм, вес нетто — 49 кг. Габариты упаковки составляют 620 × 550 × 940 мм, вес брутто — 55 кг.

Cube ice maker 50 kg/day, storage bin 25 kg, ACB5025 A