Профессиональная электрическая фритюрница YATO с двумя ваннами по 12 литров предназначена для интенсивной эксплуатации на кухнях HoReCa. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность. Регулировка температуры 60–200°C подходит для жарки картофеля, мяса, рыбы, овощей и панированных продуктов.

Система «холодная зона» предотвращает подгорание остатков пищи и продлевает срок службы масла. Съёмные нагреватели можно устанавливать на специальные держатели для стекания масла. Встроенный сливной кран облегчает обслуживание. Панель управления защищена от брызг, а отдельные термостаты и переключатели позволяют управлять каждой ванной независимо.

Прочные корзины оснащены теплоустойчивыми ручками из бакелита. Предусмотрены защита от перегрева и аварийный выключатель. Питание 380–400 В, мощность 2×5000 Вт. Размер устройства: 550×730×400 мм. Размер корзин: 250×230×125 мм. Уровень масла: 9–12 л на ванну.

Deep fryer with valve, YATO