Преимущества

помогает формировать фалафель одинакового размера;
простая рычажная конструкция облегчает извлечение готовой порции;
подходит также для формирования фрикаделек и котлет;
разборная конструкция упрощает очистку;
все элементы можно мыть в посудомоечной машине;
рабочая часть выполнена из нержавеющей стали 18/10;
ручка из армированного нейлона удобна для регулярного использования;

Назначение

Порционатор предназначен для формирования фалафеля порцией 1/45. Также может использоваться для формования фрикаделек и котлет. Подходит для профессиональных кухонь, кафе, ресторанов и заведений быстрого питания.

Рекомендации по размещению или использованию

Использовать для порционирования подготовленной массы для фалафеля, фрикаделек или котлет. После использования изделие можно разобрать для очистки. Все элементы подходят для мойки в посудомоечной машине.

Основные характеристики и особенности

Порционатор изготовлен из нержавеющей стали 18/10 и полиамида/нейлона. Ручка выполнена из нейлона, армированного стекловолокном. Размер изделия — Ø50 × 150 мм, длина ручки — 135 мм. Цвет — синий. Вес нетто — 0,14 кг, вес брутто — 0,16 кг. Размер упаковки — 185 × 52 × 52 мм.

Falafel scoop portioner 1/45, Ø50×150 mm, blue